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Uma comitiva do Câmpus Garopaba e a reitora do IFSC Maria Clara Kaschny Schneider estiveram reunidos com o prefeito de Laguna, Everaldo dos Santos, na manhã do dia 3 de abril. O objetivo da visita foi estabelecer uma parceria para oferta de cursos de qualificação profissional no município que já possui um Restaurante Escola equipado para as aulas.
Numa primeira etapa, o Câmpus oferecerá curso de Auxiliar de Cozinha pelo Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego – Pronatec. Contudo, a estrutura poderá transformar-se em um câmpus avançado do Instituto Federal, com oferta de cursos voltados à gastronomia e ao turismo.
O Restaurante Escola conta com câmara fria, área para congelamento e resfriamento, almoxarifado, vestiário e depósito. Conforme esclareceu o secretário de
Educação de Laguna, Luis Fernando Schiefler, a aquisição de utensílios e móveis está sendo providenciada. e Emprego – Pronatec. Contudo, a estrutura poderá transformar-se em um câmpus avançado do Instituto Federal, com oferta de cursos voltados à gastronomia e ao turismo.
De acordo com o chefe de Administração do Câmpus Garopaba, Claudinei Turra, o espaço trará novas oportunidades de profissionalização do setor. “A comunidade de Laguna poderá aproveitar os cursos gratuitos do IFSC que serão oferecidos para qualificar-se e ingressar no mercado de trabalho”, comenta.